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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

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全球十大極品酒莊設(shè)計(jì)(上)

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時(shí)間:2017-09-13 | 關(guān)鍵詞:酒莊規(guī)劃,酒莊設(shè)計(jì),農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)

每次看到各種各樣奇形怪狀的設(shè)計(jì),小編都不得不佩服腦洞大開、創(chuàng)意十足的設(shè)計(jì)師們。本文介紹的這10大酒莊設(shè)計(jì),僅僅是外形上就已經(jīng)讓人震驚不已了。這些酒莊建筑,來自全球世界各地,也受到了褒貶不一的評價(jià)!看完之后,跟我們說說你們的真實(shí)看法吧!

 

1. 法國的瑪歌酒莊(Chateau Margaux, Bordeaux, France)

 
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瑪歌酒莊的新建筑由英國著名建筑師諾曼·佛斯特(Norman Foster)設(shè)計(jì),于2015年6月順利建成,恰逢酒莊200周年紀(jì)念日。

 

該建筑是瑪歌酒莊原酒莊建筑(建成于1815年)向東邊的延伸,包括了研究發(fā)展中心、品鑒室和辦公室。正如設(shè)計(jì)師所描述的那樣:“該建筑能與酒莊現(xiàn)存的建筑融為一體,相輔相成。樹形的石柱支撐著斜屋頂,并設(shè)計(jì)一系列采光口引入室外光線。

 
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樹形的結(jié)構(gòu)讓人聯(lián)想到森林的意境

 
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新的儲酒室與品酒室

 

2. 法國的白馬酒莊( Chateau Cheval Blanc, Bordeaux, France)

 
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白馬酒莊的新建筑像是盤旋在葡萄藤之上

 

白馬酒莊的新建筑由著名設(shè)計(jì)師克里斯蒂安·德·波特贊姆巴克(Christian de Portzamparc)設(shè)計(jì),并于2011年順利建成。建筑共有兩層,一層包含52個(gè)混凝土發(fā)酵桶,另一層是地下酒窖。外觀上,新的建筑與白馬酒莊之前的19世紀(jì)的建筑形成強(qiáng)烈的反差。新建筑現(xiàn)代化的白色結(jié)構(gòu)就像是盤旋在葡萄藤蔓之上的白帆或白云。

 
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新的酒莊建筑與19世紀(jì)的建筑風(fēng)格形成鮮明的對比

 

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混凝土發(fā)酵桶

 

3. 奧地利的里奧·希林格酒莊(Leo Hillinger, Austria)

 
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里奧·希林格酒莊的酒莊建筑位于新錫德爾湖的岸邊,這座建筑雖然規(guī)模很小,但卻是眾多特別的酒莊建筑中異常突出的一座。這座建筑由本土建筑師設(shè)計(jì),不僅有利于提高酒莊的產(chǎn)量,更重要的是其塑造了酒莊的形象——希林格如今被視為奧地利最酷的品牌之一。

 
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酒莊聯(lián)手知名設(shè)計(jì)師哈迪德(Zaha Hadid)打造2009年系列,僅售999瓶

 

4. 智利的佩芮酒莊(Perez Cruz, Maipo, Chile)

 
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佩芮酒莊是家族酒莊,酒莊建筑由本土設(shè)計(jì)師喬斯·克魯茲·歐瓦勒設(shè)計(jì)。建筑頂部是木質(zhì)結(jié)構(gòu),四壁為矮石墻,面積約為6,000平方米。這個(gè)設(shè)計(jì)反映出了逝去的文明以及曾經(jīng)覆蓋這片土地的原生態(tài)森林景觀。

 

酒莊建筑內(nèi)部運(yùn)用自然光以及重力流的釀酒設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了酒莊節(jié)約能源資源的理念。

 

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佩芮酒莊的酒桶酒窖

 

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5. 澳大利亞的麥都思酒莊(Medhurst Winery, Yarra Valley, Australia)

 

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這座酒莊建筑由Folk Architects設(shè)計(jì),竣工于2012年,并獲得了維多利亞建筑商業(yè)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)(Victorian Architectural Award for commercial design)。為了減少占地面積,這座建筑建在一座坐南朝北的小山坡上,雙高聚碳酸酯材料建成的墻壁有利于自然光線進(jìn)入,而另一部分是由混凝土做成的地下酒桶儲存室。

 

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END

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