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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
2016年,教育部等部門印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》?!兑庖姟诽岢觯瑢⒀袑W(xué)旅行納入中小學(xué)教育教學(xué)計(jì)劃。研學(xué)政策催生著自然教育的蓬勃發(fā)展。各類自然教育基地如雨后春筍般出現(xiàn)在市場上,成為學(xué)校研學(xué)的重點(diǎn)選擇。
科普活動(dòng)的開展方式應(yīng)該具有較強(qiáng)的互動(dòng)性、參與性、趣味性、知識(shí)性,應(yīng)該從視覺、聽覺、味覺等多角度來打動(dòng)和感染科普對(duì)象。對(duì)于青少年學(xué)生及城鎮(zhèn)家庭居民,農(nóng)業(yè)作為自然科學(xué)的重要組成部分,與人類的日常生活息息相關(guān),可以通過寓教于樂的方式,讓他們學(xué)到更多的科學(xué)知識(shí)。
1、開展方式
科普活動(dòng)的開展方式應(yīng)該具有較強(qiáng)的互動(dòng)性、參與性、趣味性、知識(shí)性,應(yīng)該從視覺、聽覺、味覺等多角度來打動(dòng)和感染科普對(duì)象。
對(duì)于青少年學(xué)生及城鎮(zhèn)家庭居民,農(nóng)業(yè)作為自然科學(xué)的重要組成部分,與人類的日常生活息息相關(guān),可以通過寓教于樂的方式,讓他們學(xué)到更多的科學(xué)知識(shí)。
2、休閑農(nóng)業(yè)科普教育
科普教育主題的休閑農(nóng)業(yè),主要以展示農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)(如動(dòng)物、植物生長過程),農(nóng)耕歷史文化,生態(tài)、環(huán)保等自然知識(shí)和設(shè)計(jì)動(dòng)手生產(chǎn)、體驗(yàn)活動(dòng)為主題元素。主要以兒童、青少年學(xué)生及對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)、科學(xué)自然知識(shí)感興趣的城市游客為主要服務(wù)對(duì)象,兼顧了知識(shí)傳播與休閑娛樂雙重功能,是今后休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。目前,部分休閑農(nóng)莊園區(qū)中有的也設(shè)置了親子教育,科普長廊等景區(qū)。
科普教育主題休閑農(nóng)莊根據(jù)其內(nèi)部景區(qū)教育主題不同,一般可分為德育和鄉(xiāng)土教育區(qū)、文化藝術(shù)展示區(qū)、動(dòng)植物認(rèn)知展示區(qū)、素質(zhì)拓展區(qū)等。主要為城市游客提供體驗(yàn)服務(wù)和農(nóng)業(yè)知識(shí)普及。
以德育和鄉(xiāng)村文化教育為主題
如鄉(xiāng)土鄉(xiāng)村歷史文化、古農(nóng)機(jī)具展示、特色產(chǎn)品展示、農(nóng)事操作、環(huán)境保護(hù)、文化教育、徙步旅行、團(tuán)隊(duì)探險(xiǎn)等。
以鄉(xiāng)土文化藝術(shù)教育為主題
如藝術(shù)作品展覽、插花、壓花、編制、陶藝、根雕、異石、瓜果雕刻,觀賞魚缸設(shè)計(jì)、民居設(shè)計(jì)與裝飾等。
以生物認(rèn)知和技能訓(xùn)練教育為主題
包括各種動(dòng)物與植物的認(rèn)知,植物播種、育苗、栽培、管理、釆收、儲(chǔ)藏、加工等體驗(yàn)性活動(dòng),還有植物的組培、無土栽培,動(dòng)物的繁殖、飼養(yǎng),微生物的觀察、培養(yǎng)與利用,生物多樣性與保護(hù),生態(tài)系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì),環(huán)境的污染與防治,以及配套的檢測、化驗(yàn)、分析和培訓(xùn)活動(dòng)等。
3、打造農(nóng)業(yè)+科普研學(xué)教育
打造農(nóng)業(yè)科普教育基地重點(diǎn)要做好如下幾個(gè)方面基礎(chǔ)性工作:
1.可供觀賞和認(rèn)知的各種動(dòng)植物
例如,本地植物種類、外地植物種類、以及常見的家禽家畜、特種種養(yǎng)等。
2.展示技術(shù)
如園藝花卉和農(nóng)作物栽培技術(shù)、立體種植技術(shù)、動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、微生物養(yǎng)殖技術(shù)、環(huán)保技術(shù)、園林景觀設(shè)計(jì)技術(shù)、鄉(xiāng)土文化挖掘展示技術(shù)等。
近年來,對(duì)于素質(zhì)教育的呼聲高漲,研學(xué)旅行日漸火爆,作為涵蓋面廣的旅游業(yè)態(tài),研學(xué)旅行幾乎囊括了歷史文化、航天科技、戶外運(yùn)動(dòng)等所有業(yè)態(tài)類型,輻射帶動(dòng)作用不可小視。作為適應(yīng)全域旅游發(fā)展而生的新型旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài),研學(xué)旅行以“教育+旅游”模式,迅速吸引了來自社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。
在研學(xué)旅游的發(fā)展之下、中國傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化與旅游的完美聯(lián)姻下,不僅為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了豐富多彩的農(nóng)耕文化內(nèi)涵,還可以增強(qiáng)人們保護(hù)鄉(xiāng)村資源和鄉(xiāng)村環(huán)境的自覺意識(shí),讓旅游不僅僅是一種經(jīng)濟(jì)下的產(chǎn)業(yè),更是提高國民素質(zhì)的一種途徑。只有結(jié)合現(xiàn)代旅游的體驗(yàn)性屬性,使研學(xué)知識(shí)形象化、生動(dòng)化和時(shí)尚化,才能把研學(xué)旅游的“游學(xué)合一”升級(jí)為 “知行合一”。
隨著國家政策對(duì)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的大力支持,越來越多的政府、企業(yè)投資農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)作為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的一種新業(yè)態(tài),也已在我國多地成功舉辦,并在表現(xiàn)形式、發(fā)展模式上不斷拓展和創(chuàng)新。
近年來,農(nóng)業(yè)嘉年華作為引爆區(qū)域發(fā)展的核心項(xiàng)目,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和市民消費(fèi)者的對(duì)接平臺(tái),滿足了農(nóng)民和市民兩方面的需求,是一種都市農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),一種新型“農(nóng)旅綜合體”模式,將促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收、拉動(dòng)國內(nèi)旅游消費(fèi),是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。