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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
休閑農(nóng)業(yè)對于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、傳播民俗文化有著極大作用。近來,休閑農(nóng)業(yè)旅游越來越受消費者青睞,越來越多的投資商也瞄準(zhǔn)休閑農(nóng)業(yè)旅游市場。
中國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的亮點之一,彰顯廣闊的發(fā)展前景,必將成為中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)民增收的重要舉措。當(dāng)前應(yīng)著力解決好基礎(chǔ)設(shè)施條件差,人才隊伍短缺,規(guī)劃滯后,特色不突出,管理不規(guī)范,服務(wù)水平不高等問題。
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
(1)推進社會主義新農(nóng)村建設(shè):在工業(yè)化城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是“十二五”時期的一項重大任務(wù),必須堅持把解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題作為工作的重中之重,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。加強社會主義新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè),完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施,開展農(nóng)村環(huán)境綜合整治,建設(shè)農(nóng)民幸福生活美好新家園。
(2)農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化:城市居民休閑,形成了鄉(xiāng)村旅游的核心結(jié)構(gòu),包括觀光采摘農(nóng)業(yè)、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂、農(nóng)家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動了觀賞經(jīng)濟作物種植、蔬菜瓜果消費、家禽家畜消費、餐飲住宿接待、民俗文化消費的全面發(fā)展,同時把第三產(chǎn)業(yè)引入農(nóng)村。
(3)農(nóng)村景區(qū)化:鄉(xiāng)村風(fēng)貌成為旅游本底,用景觀的概念建設(shè)農(nóng)村,用旅游的理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),用人才的觀念培育農(nóng)民,將鄉(xiāng)村裝點成旅游度假腹地;鄉(xiāng)村民居成為觀光體驗產(chǎn)品,鄉(xiāng)村民居與本地資源及文化特色相結(jié)合,形成產(chǎn)業(yè)型、環(huán)保型、生態(tài)型、文化型、現(xiàn)代型發(fā)展思路。
(4)農(nóng)民多業(yè)化:鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以使農(nóng)民以旅游為主業(yè)、種植為副業(yè);農(nóng)民的身份可以從務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)變成農(nóng)商并舉,農(nóng)戶可以獨立經(jīng)營,也可以形成私營企業(yè);吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)。
(5)資源產(chǎn)品化:把農(nóng)村的生產(chǎn)、生活資料轉(zhuǎn)換成具有觀光、體驗、休閑價值的旅游產(chǎn)品,并且一定區(qū)域內(nèi)要差異化發(fā)展。具體有田園農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情旅游、農(nóng)家樂旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。
休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游需要具備以下四大條件
1.生態(tài)宜人的自然環(huán)境
中國很多城市居民都在鄉(xiāng)村生活過,他們對鄉(xiāng)村優(yōu)美、宜人、寧靜的自然環(huán)境有著深厚的感情。面對城市燈紅酒綠、紙醉金迷的污染,更加懷念純美的鄉(xiāng)村生活,渴望返璞歸真,享受鄉(xiāng)村生活的恬靜與愜意。
2.獨具特色的農(nóng)業(yè)文化
我國有著悠久深厚的農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)耕文明。先進的農(nóng)業(yè)文化伴隨著一代代人成長,成為他們童年的珍貴記憶。獨具特色的農(nóng)業(yè)文化能夠喚起許多有過農(nóng)村生活經(jīng)歷的人們的回憶,對他們有著較大的吸引力。
3.四通八達的旅游交通
大部分人印象中,鄉(xiāng)村地區(qū)落后偏僻,交通閉塞,一方面向往鄉(xiāng)村休閑生活,一方面又擔(dān)心交通閉塞,出行不便。因此,四通八達的旅游交通是吸引游客的有力保障。
4.完善便捷的配套設(shè)施
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游,涉及食、住、行、游、購、娛等方面,要關(guān)聯(lián)到眾多行業(yè)和部門?,F(xiàn)代都市人生活壓力普遍較大,外出旅游度假尤其注重便捷和享受。完善便捷的配套設(shè)施是他們選擇休閑農(nóng)業(yè)旅游目的地的重要參考因素。