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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主要有兩種模式:市民農(nóng)園和農(nóng)業(yè)園區(qū)。一般來說,觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園要滿足人們回歸自然、感受鄉(xiāng)愁、體驗農(nóng)村生活、接受生態(tài)教育的需要,具有良好的市場前景和重要的開發(fā)價值,才能得到眾多文旅投資者和地產(chǎn)商的青睞。
而觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計并非一件很容易的事情,想要打造一個特色鮮明、原汁原味、市場認可的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,需要遵循以下幾項基本原則:
一、充分體現(xiàn)田園風光
觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)最重要的市場往往是城市居民,因此在規(guī)劃設(shè)計時要充分體現(xiàn)真正的田園風光。要盡量減少人工痕跡,讓游人進入園門之后,便進入另一個世界,在這里他可以忘掉塵世間的煩惱和困擾,充分享受優(yōu)美迷人的田園風光。
比如園區(qū)大門和游客中心可以修建成仿樹皮的混凝土建筑,或者表層用不易腐蝕的特殊材料制成茅草屋的樣子,以增添田園的氣息;而園區(qū)大門則可用樹枝、竹子等修成籬笆似的形式,在園門的兩側(cè)種上一片竹子,讓游人一看便有一種親切的鄉(xiāng)村感,從而吸引游人的進入,為游客創(chuàng)造純粹的天然田園風光。
在公園里,可以建造一些農(nóng)民住宅,可以安排一兩名農(nóng)民婦女從事農(nóng)業(yè)活動。這種情景設(shè)計增加了田園的憤怒。小農(nóng)場的規(guī)模不必太大,只要能增加傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的影響效果就可以。游客也可以參與其中,體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣,學習一定的農(nóng)業(yè)知識。
二、充分體現(xiàn)對比統(tǒng)一
農(nóng)業(yè)觀光園吸引游客也反映在現(xiàn)代的神器和農(nóng)業(yè)的神秘中。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃中,關(guān)鍵是要體現(xiàn)科技的力量,使傳統(tǒng)與現(xiàn)代相比較,達到協(xié)調(diào)統(tǒng)一,給游客無限的遐想空間。如無土栽培、立體農(nóng)業(yè)、樸門農(nóng)藝、智慧農(nóng)業(yè)等,讓人們充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的無窮魅力。
二、增強游人的參與性
純觀光公園,游客僅停留兩小時左右,這對刺激消費并沒有很大效果。
要增加游人的逗留時間,就要使游人參與到園中的活動中來,從而帶動園區(qū)的配套服務,刺激游客消費,進而增加園區(qū)的收入。
在公園內(nèi),您可以開發(fā)一些娛樂項目,如清水捕魚,采摘園和農(nóng)事體驗,或增加一些親子農(nóng)業(yè)和健康農(nóng)業(yè)項目。以這種方式,可以增加公園的本地興趣和豐富度,讓游客流連忘返,同時它也可以擴展觀光農(nóng)業(yè)園的旅游客群,增加公園的經(jīng)濟效益。
三、充分利用民俗文化
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園在規(guī)劃設(shè)計時,應充分挖掘民俗文化這一潛在的旅游資源,讓游人體驗到當?shù)氐娘L土人情,提升游人的興趣。
利用民俗文化來設(shè)計園區(qū)景觀
例如,每年在浙江湖州,有許多"蠶花節(jié)"民俗活動,有造蠶花、選蠶花姑娘、祭蠶花娘娘、辦蠶花展、踏排船、標桿雜技等多。游客可以根據(jù)自己的喜好加入活動。這樣,豐富了公園的內(nèi)容,突出了公園的個性,極大地增加了游客的興趣。
四、保持良好的自然生態(tài)
良好的生態(tài)環(huán)境是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的關(guān)鍵要素。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計應最大限度地進行生態(tài)建設(shè),利用生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的理念,使園區(qū)生態(tài)平衡處于良性循環(huán)之中。
良好的自然生態(tài)是公園的關(guān)鍵要素。
比如通過建立沼氣池來處理廢棄物并生產(chǎn)清潔能源,通過污水景觀化處理來凈化污水,通過微生物等技術(shù)來防治病蟲害等,這些方法不僅可以改善園區(qū)的生態(tài)環(huán)境和景觀效果,也可以增加園區(qū)的“科技含量”,進而提升園區(qū)的魅力。
結(jié)合時尚流行元素至關(guān)重要
在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計中,可以進行一些適當?shù)牧餍性匦麄?,如與比較火熱的娛樂項目結(jié)合,開發(fā)相應的農(nóng)業(yè)游樂項目和時尚景觀小品,這對年輕市場的吸引力是不容小覷的,會給園區(qū)帶來巨大的流量,既能增加園區(qū)的知名度,又給園區(qū)帶來了很大的收益。