在當(dāng)下，新中產(chǎn)階級在不斷的擴(kuò)大，追求更好的生活方式已經(jīng)成為社會(huì)主流。

鄉(xiāng)村旅游也愈發(fā)的火爆起來，近年來已不局限于一線高收入的人群，消費(fèi)群體也有全年齡段的趨勢，消費(fèi)門檻也是越來越低，中小城市的空白市場將成為下一個(gè)資金競逐的區(qū)域。由于其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)特點(diǎn)等不同，生態(tài)餐廳廠家，休閑農(nóng)業(yè)必然呈現(xiàn)著不同的發(fā)展特點(diǎn)，那么三四線城市，做休閑農(nóng)業(yè)該如何思考呢?
 

一、三四線城市的消費(fèi)特征價(jià)格影響決策

三四線城市的消費(fèi)者對價(jià)格較為敏感。由于收入的水平偏低，對價(jià)格那就更為敏感，在消費(fèi)中會(huì)首先會(huì)考慮到價(jià)格的因素，性價(jià)比仍然是評判是否購買的第一標(biāo)準(zhǔn)。

口碑影響購買

三四線城市消費(fèi)者們之間的緊密社交網(wǎng)絡(luò)，導(dǎo)致口口相傳已經(jīng)成為另一個(gè)非常之重要的營銷推廣渠道，他們對朋友與家庭圈子中的那些意見會(huì)更加的重視。

鄉(xiāng)土認(rèn)同感

相比而言，三四線城市的消費(fèi)者會(huì)更愛家鄉(xiāng)的數(shù)據(jù)調(diào)查，三四線的城市消費(fèi)者們對其生活的滿意度是79分，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于了二線城市。當(dāng)?shù)氐木用駥Ρ就恋奈幕J(rèn)同感也非常強(qiáng)。

家庭至上

三四線城市的消費(fèi)者平均每周要至少多花7小時(shí)來陪同家人。他們可以從家人那里得到更多的滿足。
 

二、小城市農(nóng)業(yè)定位?

三四線城市能不能做民宿首先得調(diào)查這個(gè)城市人口數(shù)量，有多少目標(biāo)消費(fèi)人口，才能決定你的民宿做多大。消費(fèi)人口的數(shù)量直接關(guān)系到農(nóng)場的投入和產(chǎn)出。

農(nóng)場的消費(fèi)價(jià)格如何制定?

根據(jù)三四線消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，定價(jià)應(yīng)與當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平相一致，以提高性價(jià)比。當(dāng)合理的消費(fèi)觀念和消費(fèi)定位時(shí)，他們會(huì)積極推廣和介紹朋友圈，從而可以帶來更多的人流量。

三、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃中有哪些訣竅?

1、消費(fèi)理念保守

三線和四線城市不像一線和二線城市。人們接受相對較新的東西，因此他們的消費(fèi)理念相對保守。新事物的傳播，存著一定的階段，從一二線城市——三四線城市的趨勢，他們熱衷于一二線的熱門事物，因此，在項(xiàng)目設(shè)置上，不要太過超前或者新奇，可以借鑒大城市已經(jīng)有的活動(dòng)項(xiàng)目，加以借鑒和本土化改進(jìn)，這樣更容易受消費(fèi)者好評。

同時(shí)，縣域三四線城市是小容器市場，機(jī)械的市場細(xì)分并不適合。三四線城市是從0到1的過程，而不是從N到唯一的過程。三四線城市往往甚至沒有一個(gè)像樣的、良好的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，因此市場細(xì)分適合北京和上海這樣的大市場，對三四線城市的農(nóng)場來說可能是致命的。例如，我只玩花海，我只種西紅柿，我專注于葡萄，這種專注在大市場工作，在小市場是有風(fēng)險(xiǎn)的。
 

2、三四線農(nóng)場的發(fā)展應(yīng)該立足于剛需。

剛需的思維方式相當(dāng)簡單：從消費(fèi)者剛性需求的角度看消費(fèi)。

a、好的環(huán)境是用戶的第一感受

華海，山水等，圍繞這些資源要素，營造良好的體驗(yàn)環(huán)境，這是吸引人們繼續(xù)游泳的關(guān)鍵。

b、基于主題要設(shè)置有品的體驗(yàn)項(xiàng)目

好的體驗(yàn)項(xiàng)目可以延長他們的停留時(shí)間，延長游客的體驗(yàn)過程，從而產(chǎn)生更多的消費(fèi)。

c、來了之后，吃飯?jiān)趺唇鉀Q?

提供吃食也是一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一大關(guān)鍵問題，不僅能給農(nóng)場帶來收益，吃得好、有特色、能夠給人帶來深刻印象，生態(tài)餐廳品牌，下次再來的幾率就會(huì)大很大。如著名的袁家村的特色，有地方風(fēng)味，帶來了巨大的消費(fèi)者。

d、晚上想住下來，你能否招架得住?

住得問題怎么解決?在農(nóng)場建筑用地審批如此嚴(yán)格的情況下，如何能讓消費(fèi)者住得舒服、住得有特色，生態(tài)餐廳報(bào)價(jià)，是個(gè)大問題。

e、走了要帶點(diǎn)東西走，你能提供什么?

游客玩了一天，吃了幾頓飯，生態(tài)餐廳，住了一晚，第二天要返程了，你又有什么能夠讓人帶走。這決定了你能否做出顧客錢包份額的值。你看臺(tái)灣的農(nóng)園，大多數(shù)都有精品超市。

環(huán)境和特色有助于顧客人數(shù);項(xiàng)目、餐飲、住宿、伴手禮產(chǎn)品有助于消費(fèi)金額;玩得好、吃得好、住得好、買得好都有助于消費(fèi)頻率。
 

3、農(nóng)場的經(jīng)營理念應(yīng)當(dāng)與其“熱家家鄉(xiāng)”的價(jià)值觀念相統(tǒng)一

讓消費(fèi)者感受到，對田園綜合體的支持，就是支持當(dāng)?shù)匕l(fā)展，甚至可以為當(dāng)?shù)匕l(fā)展做出貢獻(xiàn)，得到其認(rèn)可。

在這種情況下，生態(tài)餐廳品牌，當(dāng)?shù)厝说霓r(nóng)場更具有優(yōu)勢;當(dāng)然，即使是非本地人，也不一定沒有機(jī)會(huì)。

你可以更多地參與當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)，給人的印象是你想融入其中，而不僅僅是一個(gè)想獲得巨大利潤的“商人”。

4、以家庭出行為主

與一線城市的大多數(shù)年輕人不同，三線城市主要依靠家庭旅游。人員數(shù)量相對較多，年齡層次跨度較大。因此，在民宿設(shè)計(jì)、民宿體驗(yàn)以及基礎(chǔ)設(shè)施方面，要考慮到不同年齡層次的需求。
 

5、健康養(yǎng)生類農(nóng)場大有機(jī)會(huì)

三四線城市老年人口數(shù)量多，生態(tài)餐廳，基數(shù)大，因此，發(fā)展養(yǎng)生類的農(nóng)場也是大有可為。

與此同時(shí)，不少一二線回流的消費(fèi)者，生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)，因?yàn)閷Υ蟪鞘徐F霾天氣、惡劣環(huán)境十分反感，也會(huì)喜歡光顧健康類農(nóng)場。

三四線城市做休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃要區(qū)別于一二線城市，不能盲目照搬照抄，不同的三四線城市之間，消費(fèi)者的生活習(xí)慣、消費(fèi)觀和消費(fèi)習(xí)慣，也都有所區(qū)別，在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，生態(tài)餐廳品牌，一定考慮到本地特色，要結(jié)合本地情況作本地化設(shè)計(jì)，生態(tài)餐廳報(bào)價(jià)，盡可能適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的胃口。