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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
景點作為一種商業(yè)產品,是被推向市場的,成功與否是靠市場來決定的。所以在鄉(xiāng)村旅游興建之初就要有明確的市場定位,要清楚旅游園區(qū)將用什么資源或文化來打造主題產品?誰在賣這個產品?產品如何才能滿足目標人群的消費需求?這個產品賣得怎么樣?利潤模式是什么?
景區(qū)管理的本質是將旅游資源轉化為商品銷售,根據消費者的需求創(chuàng)造經濟價值的過程。為實現(xiàn)這一目標,旅游規(guī)劃院需要展示資源的預先規(guī)劃,特別是投資與回報的展示;景區(qū)建成后,應參與有效的企業(yè)管理、現(xiàn)場運營管理和營銷規(guī)劃管理。
從景區(qū)的建設,經營和管理的角度來看,是否有可能做出良好的五步運營,決定了景區(qū)的生死存亡。
旅游景區(qū)規(guī)劃建設五步運營
一、解決“有什么”的問題
首先,必須做好收集和展示基礎數據的工作,即解決自己和周圍的資源問題。
1、對自身歷史文化元素和資源特征進行提煉和論證。
2、對地域風土人情、特色物產、氣候特點、景觀資源特征的信息收集和提煉。
3、了解景區(qū)對外交通及內部基礎設施現(xiàn)狀,了解景區(qū)建設區(qū)域規(guī)劃及后續(xù)資金供應情況。
4、根據擬建景區(qū)的規(guī)模,研究輻射范圍內景區(qū)資源的類型、規(guī)模、數量和市場占有率。
5、關于50公里范圍內旅游資源整合的數據收集,特別是與景區(qū)內不同類型的旅游資源相關的數據,以及支持住宿,餐飲和購物環(huán)境。
6、對所在市、區(qū)大中型旅行社數量、質量及熱銷產品線路、價格、銷量進行統(tǒng)計。
7、以景區(qū)為圓心,根據擬定的輻射半徑畫圓,并對采集到的數據進行標注,形成旅游資源的可視化視圖。
旅游景區(qū)規(guī)劃建設五步運營
二、解決“賣什么”的問題
有些景點在施工時沒有考慮到這個問題,在運營時也沒有意識到這個問題。這是非??膳碌?。景區(qū)產品定位是解決景區(qū)未來的銷售問題。這是景區(qū)建設和運營中的一個前端問題。景區(qū)規(guī)劃運營需要做好以下幾點:
1、通過完善自身旅游資源的特點,結合景區(qū)在區(qū)域旅游資源和旅游產品中的作用和地位,確定產品創(chuàng)造的方向,特點和規(guī)模。
2、產品升級或創(chuàng)新確定做區(qū)域同類型產品的升級產品或是開發(fā)區(qū)域內沒有的空白產品。例如,一個地區(qū)有許多以溶洞為賣點的旅游產品,或者一個地區(qū)有許多以花卉為主題的旅游產品,所以我們應該考慮走不同的管理路徑。
3、根據市場需求沒有一成不變的市場,景區(qū)的產品定位要緊跟發(fā)展變化的市場需求做實時調整。有資質的景區(qū)可以成立產品研發(fā)部,不斷開發(fā)和優(yōu)化景區(qū)產品,以滿足不斷變化的市場需求,保持景區(qū)市場活力。
4、論證盈利模式。即以門票收入為主要因素,以二次消費為輔助因素的經營模式,或以二次消費為主要因素,以門票收入為輔助因素的經營模式。
三、解決“賣給誰”的問題
賣給誰?即找準景區(qū)產品的目標消費人群。沒有哪個產品能滿足所有消費人群的需求,所以我們需要根據景區(qū)產品特征細分 " 目標消費人群 "。
1、根據景區(qū)產品特征尋找符合消費這類產品的人群。例如,驚險娛樂產品更符合青年男女的消費需求;厚重的歷史文化產品更符合較高文化群體的消費需求;休閑互動產品更符合家庭消費需求。
2.認真分析目標群體的年齡結構,職業(yè)性質,經濟水平,消費習慣,旅行方式,以及何種個性化服務和體驗需求。
旅游景區(qū)規(guī)劃建設五步運營
四、解決產品“怎么做”的問題
旅游景區(qū)要打造特色產品,打造出符合目標消費人群需求的產品,游客愿意購買,產品才可以轉換成商品產生經濟價值。產品的產生有三種形式:一種是以超凡脫俗的理念打造 " 引領 " 性產品,產品一出人們便趨之若鶩,這種產品屬于 " 引領 " 性產品;一種就是按自我價值判斷或行政干預打造出的產品,這種產品屬于 " 自娛自樂 " 型產品;還有一種就是前期充分了解目標人群的需求,然后按他們的消費需求打造的產品,這種產品屬于 " 量身定做 " 型產品。下面我們介紹的是量身定做型產品的打造:
1、根據目標人群需求打造出產品的特征,真正做到量身定做,產品為游客而生。例如,要創(chuàng)建一個成功的親子產品,該產品應該能夠得到孩子的青睞和喜歡,其次,父母和孩子可以在體驗這個產品的過程中增強他們的感受。因此,產品必須具有孩子喜歡的童趣和孩子般的特點,同時必須具有滿足父母與孩子之間的互動和交流的特點。
2、開發(fā)能滿足目標人群階段性和個性需求的鄉(xiāng)村旅游特色產品,如春節(jié)觀花產品、夏季戲水產品、秋季采摘產品、特色餐飲產品、特色旅游商品等,這些產品都是主題產品的衍生產品,需要將主題內涵貫穿其中,不然就會顯得突?;蛐e奪主。
3、根據風景名勝區(qū)的歷史,風俗、氣候和獨特的財產資源開發(fā)可以刺激目標人群消費的獨特節(jié)日。游客必須到不同的地區(qū),體驗不同的民俗、不同的文化,所以發(fā)展當地特色的互動活動往往能激發(fā)游客的消費欲望。例如,彝族的潑水節(jié),白族和哈尼族的火炬節(jié),蒙古牛奶節(jié)和西班牙的番茄節(jié)。
4、一般而言,同時滿足目標群體全方位旅游需求的景區(qū)較少,因此有必要整合區(qū)域內其他優(yōu)質旅游資源,形成綜合旅游產品。例如,一些景區(qū)不提供餐飲服務,但可以將附近具有地方特色的美食街整合成產品;一些景區(qū)沒有住宿配套,但可以將附近的度假村或酒店整合成產品;一些景區(qū)是歷史文化景區(qū),可以將相鄰景區(qū)結合起來形成景觀景區(qū)共同產品。
5、優(yōu)質的服務也是打造產品的重要部分,比如云臺山景區(qū) " 不讓一個游客受委屈 " 的服務承諾已然成為了景區(qū)產品的個性特征。
旅游景區(qū)規(guī)劃建設五步運營
五、解決“怎么賣”的問題
解決“怎么賣”實際就是建立最有效的宣傳渠道和銷售渠道?,F(xiàn)在很流行精準營銷這個詞,要做到精準營銷需要做大數據的分析,不過我們之前做的產品需求人員特征分析為我們選擇何種宣傳渠道、何種宣傳方式、何種銷售渠道提供了參考和方向。
1、完善園區(qū)logo,宣傳口號、園區(qū)美圖庫、宣傳折頁、宣傳片、講解詞、科教課件、伴手禮、各類簡介、軟文宣傳文字、活動主題畫面、戶外廣告畫面等宣傳材料的基礎工作。
2、 建立和完善景區(qū)官網、微信公眾平臺的硬軟件工作。
3、 完善景區(qū)在主流導航系統(tǒng)的定位指引。
4、根據目標群體的來源、年齡結構、職業(yè)性質、經濟水平、旅游風格、信息接收習慣選擇適當的宣傳方式和宣傳渠道。例如,對于自駕游者,可以選擇在停車場、4S店、加油站做宣傳,這樣做可以達到事半功倍的效果。
5、 打通旅行社銷售渠道,確定初期、中期、后期合作讓利策略。
6、取得強大電商平臺分銷產品,完善線上購買線下消費的完整體系。
7、 根據產品特征進行旅游景區(qū)規(guī)劃精準宣傳和銷售。如開拓符合中小學生團體、大中型企業(yè)團體、自駕俱樂部、同學會、戰(zhàn)友會、車友會等細分團體需求產品的直銷形式。