三產(chǎn)融合

作為一個(gè)農(nóng)民人口眾多的農(nóng)業(yè)大國，在城市快速發(fā)展的同時(shí)，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題一直是關(guān)系到我國國民經(jīng)濟(jì)和人民生活的根本問題。鄉(xiāng)村振興是當(dāng)務(wù)之急。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是一個(gè)復(fù)合的政策體系，在這個(gè)體系中農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是主要抓手。

通常，我們對(duì)農(nóng)業(yè)的理解往往局限于農(nóng)業(yè)的工業(yè)功能，忽視了農(nóng)業(yè)本身的社會(huì)和文化支持功能。借助農(nóng)村環(huán)境、文化等特點(diǎn)，通過農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)的交叉重組，以及資源配置的優(yōu)化，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)村振興。
 

三產(chǎn)融合的概念是什么?

一產(chǎn)：一產(chǎn)一般是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，循環(huán)農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)。今年菜博會(huì)上十號(hào)廳展示的“魚菜共生”系統(tǒng)，將水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培兩種原本完全不同的技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì)，以水作為媒介，將魚池中的水過濾后直接提供給蔬菜作為生長的“營養(yǎng)液”，被蔬菜吸收“脫肥”后的“營養(yǎng)液”又流回魚池供魚生長，最終達(dá)到達(dá)到“養(yǎng)魚不換水，種菜不用土和肥”的魚菜協(xié)同共生的目的。

二產(chǎn)：二產(chǎn)是“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)”，是以農(nóng)業(yè)原料、人工養(yǎng)殖或野生動(dòng)植物資源為基礎(chǔ)的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和。從我國農(nóng)產(chǎn)品加工的現(xiàn)狀來看，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品種類較少，品種單一。我國在統(tǒng)計(jì)上與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有關(guān)的是食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、煙草加工業(yè)、紡織業(yè)、服裝及其他纖維制品制造業(yè)、皮革毛皮羽絨及其制品業(yè)、木材加工及竹藤棕草制品業(yè)、家具制造業(yè)、造紙及紙制品業(yè)、印刷業(yè)記錄媒介的復(fù)制和橡膠制品業(yè)共12個(gè)行業(yè)。

三產(chǎn)是“農(nóng)業(yè)相關(guān)服務(wù)業(yè)”，拓展延伸農(nóng)產(chǎn)品功能和提升附加值，如農(nóng)業(yè)觀光、科普教育、品牌展示、文化傳承等。

三產(chǎn)融合是1+1+1=3還是1+2+3=6?
 

除了傳統(tǒng)的生產(chǎn)功能外，農(nóng)業(yè)還具有加工，旅游，文化宣傳和康養(yǎng)等功能。無論是單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是基于農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村觀光旅游，很明顯它并沒有真正發(fā)揮農(nóng)業(yè)的作用。而一二三產(chǎn)業(yè)的融合目前尚處于一個(gè)探索階段，很多地方還處于簡(jiǎn)單的一二三產(chǎn)業(yè)共存狀態(tài)。

目前，許多農(nóng)村地區(qū)對(duì)三產(chǎn)融合一體化有了簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)。有些農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，家庭開農(nóng)家樂來招待游客并不少見。種、加、銷、游，看似齊全，卻是各干各的，三產(chǎn)融合成了三張皮。

上世紀(jì)90年代，日本東京大學(xué)名譽(yù)教授、農(nóng)業(yè)專家今村奈良臣針對(duì)日本農(nóng)業(yè)面臨的發(fā)展困境，首次提出了“第六產(chǎn)業(yè)”的概念。它通過鼓勵(lì)農(nóng)戶搞多種經(jīng)營,如種植農(nóng)作物(第一產(chǎn)業(yè)),從事農(nóng)產(chǎn)品加工(第二產(chǎn)業(yè))與銷售農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品(第三產(chǎn)業(yè)),以獲得更多的增值價(jià)值。由于 1+2+3 等于6，1*2*3也等于6，因此稱其為第六產(chǎn)業(yè)。而第六產(chǎn)業(yè)的想法其實(shí)與三產(chǎn)融合可以說是不謀而合。

山東鄒城某鎮(zhèn)先后建成了經(jīng)濟(jì)林基地，發(fā)展了各種采收?qǐng)@、農(nóng)家樂和優(yōu)良的居住條件。在原鄉(xiāng)村規(guī)劃的基礎(chǔ)上，規(guī)劃建設(shè)一個(gè)健康養(yǎng)生園、濱水度假區(qū)和溫泉旅游小鎮(zhèn)，建設(shè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的綜合性園區(qū)。

如何實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合?
 

三產(chǎn)融合目前仍處于探索階段，地方需要適應(yīng)國情，結(jié)合自身特點(diǎn)，探索一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

1+3產(chǎn)業(yè)融合：服務(wù)業(yè)向農(nóng)業(yè)滲透，發(fā)展服務(wù)業(yè)的同時(shí)利用農(nóng)林景觀和生產(chǎn)活動(dòng)，開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)而不僅僅只是看看山水;利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)業(yè);以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展為主題，使用論壇、博覽會(huì)、節(jié)慶活動(dòng)等方式或平臺(tái)展現(xiàn)農(nóng)業(yè)。

1+2產(chǎn)業(yè)融合：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由工業(yè)工程技術(shù)、設(shè)備設(shè)施改造，高效農(nóng)業(yè)由機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化管理發(fā)展。例如生態(tài)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、植物工廠等，對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)業(yè)的大力支持有利于加快一二產(chǎn)業(yè)的融合。

2+3產(chǎn)業(yè)融合：產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)由第二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主要集中在產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)流程、工廠特色、產(chǎn)品展示等方面。相反，第三產(chǎn)業(yè)的文化創(chuàng)意活動(dòng)推動(dòng)了加工。通過創(chuàng)造，加工和生產(chǎn)方式將農(nóng)村文化資源轉(zhuǎn)化為各種形式的產(chǎn)品。

1+2+3產(chǎn)業(yè)融合：農(nóng)村三產(chǎn)業(yè)聯(lián)合開發(fā)的生態(tài)休閑、旅游觀光、文化傳承、教育體驗(yàn)等多種功能,使三種產(chǎn)業(yè)形成“你中有我,我中有你”的發(fā)展格局。典型業(yè)態(tài)有農(nóng)產(chǎn)品物流、智慧農(nóng)業(yè)、工廠、田園觀光、酒莊觀光等。野生動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)中的畜牧業(yè)，乳制品加工業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的結(jié)合使田園變?yōu)閱我坏纳a(chǎn)模式，是三產(chǎn)融合最具代表性的模式之一。