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云南省彌勒市東風(fēng)農(nóng)場:高原農(nóng)場上的紅酒小鎮(zhèn)
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉(xiāng)村示范點(diǎn)、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農(nóng)莊,也是獲總書記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽區(qū)藍(lán)調(diào)國際莊園:一般農(nóng)業(yè)到市級示范園區(qū)精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農(nóng)業(yè)主題公園:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上文化創(chuàng)意的精彩
海南省博鰲鎮(zhèn)北山洋田園綜合體項(xiàng)目:世界的博鰲,國際高度的旅游項(xiàng)目
山西省太原市愛晚中心養(yǎng)老社區(qū)
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農(nóng)業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》指出,優(yōu)化鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè),實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程。近年來,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,城鄉(xiāng)居民對休閑旅游、健康養(yǎng)生等需求增加。適應(yīng)這一新趨勢,各地以創(chuàng)新的思路發(fā)掘農(nóng)業(yè)多種功能和鄉(xiāng)村多重價(jià)值,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,成為橫跨一二三產(chǎn)業(yè)、兼容生產(chǎn)生活生態(tài)、融通工農(nóng)城鄉(xiāng)的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。
更深挖掘鄉(xiāng)村價(jià)值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)從單純衣食功能向多功能轉(zhuǎn)化。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游適應(yīng)人們對農(nóng)業(yè)功能需求的變化,將農(nóng)業(yè)不再局限于吃飽喝足穿暖的原料,而是促進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”文化、教育、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè),催生創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、教育農(nóng)園、消費(fèi)體驗(yàn)、民宿服務(wù)、農(nóng)業(yè)科普、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),天然地把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村服務(wù)等一二三產(chǎn)業(yè)融合在一起,并從零星分布向集群轉(zhuǎn)變,從郊區(qū)景區(qū)周邊向更多適宜鄉(xiāng)村拓展,涌現(xiàn)出一大批有特色的農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、休閑聚集村和民俗村。通過試吃體驗(yàn)、認(rèn)識農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)趣和科普講解等方式,發(fā)揮網(wǎng)站、微信、公眾號和電商的展示、互動(dòng)、體驗(yàn)功能,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)主體的集聚,幫助消費(fèi)者獲取對稱的信息,讓農(nóng)業(yè)多種功能和資源多重價(jià)值充分發(fā)揮。據(jù)監(jiān)測調(diào)度,2019年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次超32億,營業(yè)收入超過8500億元。
更廣開辟增收渠道,促進(jìn)農(nóng)民從單純賣農(nóng)產(chǎn)品向更多“賣過程”“賣風(fēng)情”轉(zhuǎn)變。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)掘稻田濕地、油菜花海、草原綠地、森林氧吧和河流海洋等綠色價(jià)值,讓農(nóng)業(yè)有文化說頭、有休閑玩頭、有景觀看頭,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)物化產(chǎn)品和精神產(chǎn)品雙重增值。農(nóng)民不僅需要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品,還要加工成游客可品嘗、可觀賞、可攜帶的商品和工藝品,不但賣產(chǎn)品,也可以賣體驗(yàn)和過程,多元化增加經(jīng)營性收入。農(nóng)民把農(nóng)家庭院變成市民休閑的“農(nóng)家樂園”和可住可租的旅店,實(shí)現(xiàn)空氣變?nèi)藲狻⑷~子變票子,增加財(cái)產(chǎn)性收入。農(nóng)民把農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)變成居民親近自然的景區(qū),帶動(dòng)餐飲住宿、農(nóng)產(chǎn)品加工、交通運(yùn)輸、建筑和文化等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加工資性收入。據(jù)對13.5萬家休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體調(diào)查,農(nóng)民從業(yè)占93%,每畝土地產(chǎn)出1.5萬元,從業(yè)農(nóng)民年人均收入達(dá)5萬元以上。陜西省咸陽市禮泉縣袁家村發(fā)展鄉(xiāng)村餐飲和旅居,收入超過10億元。浙江省天臺縣后岸村家家發(fā)展農(nóng)家樂,收入超過2000萬元,戶均收入超過18萬元。
更強(qiáng)凝聚鄉(xiāng)村人氣,促進(jìn)鄉(xiāng)村從單純農(nóng)民居住向農(nóng)民市民居住轉(zhuǎn)變。
由于城市人居環(huán)境、生活工作壓力大,名山大川、寺廟古剎等名勝古跡旅游承載能力有限,很多市民遠(yuǎn)離市區(qū)景區(qū)喧囂到鄉(xiāng)村愿望強(qiáng)烈。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游以其新穎的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和有效的運(yùn)行方式,充分發(fā)掘農(nóng)業(yè)的文化傳承、生態(tài)涵養(yǎng)等多種功能,以及鄉(xiāng)村綠水青山、清新空氣等多重價(jià)值,為市民打造“離城不近不遠(yuǎn)、房子不高不低、飯菜不咸不淡、文化不土不洋、日子不緊不慢”的高品質(zhì)生活,給居民提供“山清水秀人也秀、鳥語花香飯也香、養(yǎng)眼洗肺伸懶腰”的好去處,日益展現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)融合、資源整合和功能聚合的獨(dú)特作用和迷人魅力。目前休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣388,聚集村已達(dá)9萬多個(gè),美麗休閑鄉(xiāng)村710個(gè),美麗田園248個(gè),也形成了南京農(nóng)業(yè)嘉年華、海南共享農(nóng)莊、四川省農(nóng)業(yè)主題公園等品牌。都已成為市民農(nóng)民望藍(lán)天白云、看碧水清波、吸清新空氣、品特色美食的打卡地。
更多聚集資源要素,促進(jìn)城鄉(xiāng)人才、土地、資金、產(chǎn)業(yè)等要素從單向流動(dòng)向雙向流動(dòng)轉(zhuǎn)變。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游以其連接城鄉(xiāng)、溝通工農(nóng)的獨(dú)特功能,吸引外出務(wù)工人員大量回流,農(nóng)村的人氣和資源要素開始從城市逆向流動(dòng)。大批城里的工商資本投入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村改造,資金聚集效應(yīng)明顯,先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。鄉(xiāng)村的水、電、路、氣、訊等公共設(shè)施都得到改善,城市的基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)正在快速地向農(nóng)村延伸,消費(fèi)支出由城市向農(nóng)村流動(dòng),同時(shí)也將智創(chuàng)、文創(chuàng)、農(nóng)創(chuàng)和現(xiàn)代科技、方式、理念引入鄉(xiāng)村,吸引外部人才下鄉(xiāng)進(jìn)村創(chuàng)業(yè)、穩(wěn)定本鄉(xiāng)人才就地就近就業(yè)、激發(fā)各類人才努力進(jìn)取興業(yè),成為農(nóng)民市民都參與度、都受益的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)城市和鄉(xiāng)村融合、市民和農(nóng)民互動(dòng)、城鎮(zhèn)化和“逆城鎮(zhèn)化”相得益彰。