鄉(xiāng)村度假是基于鄉(xiāng)村田園生活，依托鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)的一種度假方式。三農(nóng)問題首先是農(nóng)業(yè)問題，或者說產(chǎn)業(yè)問題，以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展是三農(nóng)問題解決的前提。鄉(xiāng)村度假是在解決產(chǎn)業(yè)問題的基礎(chǔ)上，結(jié)合農(nóng)村社區(qū)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民生活條件的改善和生活方式的轉(zhuǎn)變，推進(jìn)農(nóng)民的公民化進(jìn)程，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。
 

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三大階段

從觀光農(nóng)業(yè)到休閑農(nóng)業(yè)再到鄉(xiāng)村度假，可以看作是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三個(gè)階段。

觀光農(nóng)業(yè)

觀光農(nóng)業(yè)的核心要素是農(nóng)業(yè)觀光，農(nóng)業(yè)觀光是農(nóng)業(yè)休閑要素的一種形式，充分體現(xiàn)了其觀光性。

休閑農(nóng)業(yè)

休閑農(nóng)業(yè)不同于門票經(jīng)濟(jì)的觀光因素。它呈現(xiàn)出更多的休閑因素。它是由一系列消費(fèi)構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶來了休閑消費(fèi)經(jīng)濟(jì)。

鄉(xiāng)村度假

以鄉(xiāng)村度假為例，這種形式涵蓋了觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的各種要素，包括鄉(xiāng)村田園旅游、民俗休閑村落、村莊接待旅游等，這些要素構(gòu)成了度假業(yè)態(tài)的多樣化結(jié)構(gòu)。

二、鄉(xiāng)村度假旅游體系

1、鄉(xiāng)村度假三大產(chǎn)品類型

鄉(xiāng)村度假旅游近年來的快速發(fā)展，中國農(nóng)村度假地產(chǎn)品類型分為莊園式、分時(shí)型和公寓式三類。

莊園式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品

莊園式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品主要依靠鄉(xiāng)村田園和特色莊園進(jìn)行旅游活動(dòng)。與農(nóng)村相比，莊園度假服務(wù)設(shè)施更加完善，具有一定的獨(dú)立性。園林風(fēng)格的產(chǎn)品一般分布在高可達(dá)性的城鄉(xiāng)地區(qū)，靠近環(huán)境優(yōu)美的風(fēng)景區(qū)，具有發(fā)展農(nóng)村假日旅游的基本條件。

分時(shí)型鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品

目前在國內(nèi)鄉(xiāng)村度假村分時(shí)度假型產(chǎn)品逐漸出現(xiàn)了良好的發(fā)展模式，我們稱之為“分時(shí)分權(quán)”度假模式。分時(shí)分權(quán)度假模式是核心產(chǎn)品的銷售模式之一，是由原來的產(chǎn)權(quán)地產(chǎn)銷售模式向度假方案產(chǎn)品銷售模式到度假生活方式一體化的過渡，產(chǎn)權(quán)度假生活與集成銷售模式將成為未來的整合中國的假期旅游經(jīng)營者的主要途徑之一。

公寓式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品

公寓式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品是指在農(nóng)村建造特殊的假日公寓，為游客提供住宿、餐飲等旅游服務(wù)。這種形式的產(chǎn)品一般位于生態(tài)環(huán)境良好的偏遠(yuǎn)村莊，在地理位置上與城市相對(duì)隔離。服務(wù)設(shè)施的公寓鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品相對(duì)簡(jiǎn)單，目的是為了讓游客體驗(yàn)農(nóng)村生活的原生態(tài)。

2、鄉(xiāng)村度假旅游內(nèi)容

鄉(xiāng)村度假以住宿以基礎(chǔ)，以田園生活為依托，通過度假者對(duì)農(nóng)村生活的參與，為農(nóng)民創(chuàng)收，富裕一方農(nóng)民。農(nóng)村度假旅游主要分為以下五大內(nèi)容：

生態(tài)環(huán)境度假：度假的主要目的是在農(nóng)村擁有良好的生態(tài)和自然環(huán)境或適宜的氣候條件。

農(nóng)家餐飲度假：為了享受農(nóng)家特色餐飲節(jié)日性為主要目的。

鄉(xiāng)村文化度假：感受鄉(xiāng)村特色的文化氛圍作為度假的主要目的。

生活方式度假：度假的主要目的是體驗(yàn)鄉(xiāng)村獨(dú)特的生活方式。

田園勞作度假：以進(jìn)行田間勞作，享受“采菊東籬下，悠然見南山”的田園生活為主要度假目的。
 

三、鄉(xiāng)村度假的開發(fā)要點(diǎn)

鄉(xiāng)村度假發(fā)展的四個(gè)要素是：原始的鄉(xiāng)村環(huán)境、舒適的旅游設(shè)施、綜合的旅游服務(wù)和特色的文化娛樂。

1：原生的鄉(xiāng)村環(huán)境

這是發(fā)展鄉(xiāng)村度假旅游的前提。優(yōu)美的田園風(fēng)光，濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情，原生的自然環(huán)境，這既是開發(fā)鄉(xiāng)村度假的旅游背景，也是構(gòu)建鄉(xiāng)村度假活動(dòng)的主體資源——環(huán)境的自然性、原生性和優(yōu)美度是鄉(xiāng)村度假旅游的核心吸引力之一。

2：舒適的旅游設(shè)施

不同類型的鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品具有不同的旅游設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)，如園林標(biāo)準(zhǔn)較高，設(shè)施內(nèi)容全面，公寓標(biāo)準(zhǔn)較低，設(shè)施內(nèi)容可與農(nóng)村社區(qū)分享。

3：周全的旅游服務(wù)

鄉(xiāng)村度假旅游服務(wù)的最基本要求在于“周全”，即鄉(xiāng)村度假旅游服務(wù)的提供應(yīng)該是全面的，這個(gè)要求也與一般的度假產(chǎn)品相適用。

4：特色的文化娛樂

它除了具有地方特色的游憩外，還可以結(jié)合一般度假產(chǎn)品的游憩內(nèi)容，前提是要與鄉(xiāng)村環(huán)境和“鄉(xiāng)村自然”協(xié)調(diào)統(tǒng)一。同時(shí)，還可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源，開展休閑創(chuàng)新，通過多樣化的文化娛樂活動(dòng)吸引和留住鄉(xiāng)村度假游客。

打造鄉(xiāng)村旅游度假產(chǎn)品，就是要深度挖掘鄉(xiāng)村特色資源，倡導(dǎo)低碳、生態(tài)等科學(xué)理念，以鄉(xiāng)村旅游資源與土地為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)村旅游休閑為脈絡(luò)，以休閑商業(yè)為配套，以鄉(xiāng)村度假閑地產(chǎn)為核心，以高品質(zhì)服務(wù)為保障，對(duì)項(xiàng)目地進(jìn)行綜合開發(fā)，把鄉(xiāng)村打造成一個(gè)“島式圈層”結(jié)構(gòu)的鄉(xiāng)村旅游度假村，滿足政府、企業(yè)、居民、鄉(xiāng)村旅游者等多方需求。