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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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旅游度假村該如何精確定位,才可滿足客戶需求

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2017-09-29 | 關鍵詞:陳峰,美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃,美麗鄉(xiāng)村設計,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃

度假村是一個能夠吸引游客在假期和閑暇時間前來放松、娛樂、休假的區(qū)域,一般由一定的自然資源和為游客提供休閑娛樂配套服務的建筑群以及配套設施組成,通常是由一間獨立公司營運,但也有數(shù)個集團合作經營的。

 
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按照度假村不同的設計風格,可分為:古典人文主義風格、回歸自然主義風格、童話超世主義風格、抒情浪漫主義風格和理想主義風格。按照度假村的資源不同,可分為:溫泉度假村、海濱度假村、高爾夫度假村、滑雪度假村、鄉(xiāng)村度假村、濱湖度假村和森林度假村等。

 

一、度假村的功能和結構

 

度假村是為游客在假期提供一個可以放松娛樂、度過閑暇時間的場所,所以度假村內通常設有多項設施以應付客人的需要,度假村要同時滿足餐飲、住宿、體育活動、娛樂、購物以及會議等不同的功能要求。為了滿足游客多樣的需求,度假村設有多種的設施,一般常具備的設施有一下幾種:

 

1.度假酒店

 

度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

 

2.度假別墅

 

度假別墅是度假村住宿功能的主要載體和重要提升,度假別墅的品質是一個度假村好壞的主要體現(xiàn)方式之一。相對于居家別墅,度假別墅在自然景觀、空間隔離、私密性、裝修布局等方面要求更加嚴格,在建筑風格上度假別墅更加藝術、更加原生態(tài),室內空間、灰空間和外部的自然搭接是度假別墅常見處理方式。

 

3.會議中心

 

現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快使人們休假也免不了工作的討?zhàn)?,同時為了應對公司團隊客戶的商務要求,大大小小的會議室是不可缺少的。有的會議中心會與度假酒店結合在一起,有的則單獨建設,這就要看度假村的規(guī)劃和布局,但是一個好的度假村,一定要具備承接大小會議的功能。

 

4.康體養(yǎng)生會所

 

隨著經濟水平的增長和健康意識的提高,人們越來越關注自己的身體,度假養(yǎng)生成了現(xiàn)代人的一個不二選擇。因此度假村中康體養(yǎng)生的設施和產品是必不可少,同時將會有廣闊市場的產品。康體養(yǎng)生項目的品質也是衡量一個度假村質量的重要因素。

 
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二、度假村開發(fā)設計原則

 

建造具有吸引力和生命力的度假村,除提供足夠的設施之外,其規(guī)劃還必須符合其他的一些原則:滿足市場和投資需求,創(chuàng)造有吸引力的形象,使社會經濟發(fā)展要求與環(huán)境保護相協(xié)調等。一般適用的原則有以下幾個:

 

1.滿足個性化需求

 

包括細致地劃分和引導度假者游覽和游玩需求的不同功能區(qū),但這些分區(qū)之間常常相互矛盾,在旅游策劃度假產品的規(guī)劃中要求盡量的將這些矛盾融合到一起,例如:

 

①度假的主要目的是為了得到寧靜和休息,但同時也有娛樂和運動的需要。這就需要在規(guī)劃度假產品的同時既要考慮寧靜優(yōu)雅的環(huán)境,又要配備部分人流集中聚集的設施;

 

②隱私保護也是重要的一環(huán),尤其是在度假別墅區(qū)內,但人與人之間的溝通與交流的空間也要預留。

 

2.提供不同體驗

 

多數(shù)旅游度假者都是城市或城鎮(zhèn)居民,對他們而言郊游和外出度假就意味著逃離城市環(huán)境,遠離高密度、擁擠、按部就班的索味的日常生活。旅游度假村可以規(guī)劃成“反城市”,提供相反的新鮮體驗,比如:改變生活節(jié)奏和提供放松的機會;接近自然、陽光、海水、雪地、森林、山地;提供人文關懷;由運動和游憩帶來的活動的變化與生活圈和工作圈之外的人群交往;發(fā)現(xiàn)別的文化和生活方式。

 

3.建筑布局與個別區(qū)位的吸引點

 

整個度假區(qū)中建筑的統(tǒng)一布局將產生大量無吸引力或枯燥的小型空間,因此對建筑在特定分區(qū)的集中往往有益于保護景區(qū)內最有價值的自然用地。建筑布局應以提供好的景觀或對以下方面增加吸引點為出發(fā)點,例如:

 

①在主要公共區(qū)域如餐館和酒水吧(產生利潤的地方),可以打造生態(tài)餐廳吸引客群消費,尤其是在冬季,生態(tài)餐廳是度假區(qū)客戶的主要吸引點。

 

②在區(qū)位上不好的客房,可以通過對客房內部空間景觀的打造達到吸引客戶的目的。

 

③如果度假區(qū)內規(guī)劃有住宅群,則需要增加單個住宅的獨立性,并盡量以度假別墅的形態(tài)規(guī)劃,避免高密度的高層建筑規(guī)劃。

 

三、環(huán)境規(guī)劃在度假村設計中的運用

 

外環(huán)境是指建筑實體構件圍合的室外活動領域,如庭院、街道、廣場、河岸、綠地、游園,還包括園林景觀、水景噴泉等,以及可供人們日常行為活動的環(huán)境空間,均屬于環(huán)境規(guī)劃的范疇.

 

國家經濟計劃與區(qū)域規(guī)劃為依據(jù),按城市固有的建設條件和現(xiàn)狀特點,因地制宜地擬定城市發(fā)展的性質、規(guī)模和建設標準,統(tǒng)籌安排各項建設布局;妥善處理城市與周圍地區(qū)生產與生活、當前與長遠、老城與新區(qū)等方面的關系,做到經濟合理,協(xié)調發(fā)展,有利條件,方便生活,重視城市環(huán)境保護與自然、人文景觀建設,體現(xiàn)城市特色。

 
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四、個性化設計的體現(xiàn)

 

遵循“以人為本”的設計原則,充分考慮不同年齡層次的游客在不同時間的戶內活動和溫泉沐浴的需求。創(chuàng)造舒適宜人、安全健康,浪漫悠閑的室內外環(huán)境。

 

1.因地制宜、巧于因借

 

充分結合當?shù)刈匀黄碌氐牡匦我约爱數(shù)氐淖匀粭l件、現(xiàn)有建筑空間、地面上下構筑設施的特點及要求,實現(xiàn)景觀與建筑、自然環(huán)境的和諧。

 

2.立體景觀設計

 

實現(xiàn)場地標高的多元變化,豐富景觀層次,提供不同的空間體驗。整個溫泉度假村室內外場地成坡地式的景觀平臺,周圍空間綠化高低錯落、收房相間、將平面上的各種環(huán)境要素豎向空間延伸,豐富了人觀賞精致的視覺感受,一切風景在映入眼簾之后都變得動態(tài)起來,仿佛回到大自然的無窮樂趣之中。

 

3.注重人文環(huán)境的營造,提升住區(qū)形象品位

 

注重整體景觀與建筑空間文化的沿襲、適當?shù)倪\用巴厘島特色材料如陶質和砂巖裝飾材料點綴園建、小品、容器,把文化性融入到整個度假村的景觀設計中來,突出文化村的文化品味和生活情趣。

END

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