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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

教學(xué)多媒體 / VIDEO

吳德壽:臺灣休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)營的主軸

作者:admin | 來源:山合水易 | 時間:2017-08-28 | 關(guān)鍵詞:吳德壽,臺灣,休閑,農(nóng)業(yè),運(yùn)營,的,主軸,學(xué)員,

學(xué)員姓名:吳德壽

公司名稱:青島某團(tuán)有限公司

職 務(wù):董事長

 
 

當(dāng)今市場是消費(fèi)者導(dǎo)向時代,企業(yè)都在千方百計(jì)地招攬客人。有顧客才有收益,才有賺取的利潤機(jī)會。所以開發(fā)顧客群體,探索顧客需求,提供所有的產(chǎn)品和服務(wù)。滿足顧客需求,成為休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)營的主軸。

 
 

合易知行學(xué)院的培訓(xùn)異于其他機(jī)構(gòu)培訓(xùn)的最大一個不同就是,注重現(xiàn)場教學(xué),重視實(shí)地教學(xué),因此合易知行的每一堂課都會具體考察一個實(shí)地項(xiàng)目,作為案例講解。在現(xiàn)場教學(xué)中,每位成員都要設(shè)身處地參與日常營銷之中,以當(dāng)事人或決策者的身份發(fā)表意見,并指出面臨的矛盾、問題、困境以及解決方案。把現(xiàn)場變成課堂,素材變成教材,實(shí)踐者變成講師,最終的意義是把考察學(xué)習(xí)變成一種研究的過程。

 
 

例如我們在金勇蕃茄DIY休閑農(nóng)場,從三個層面來理解DIY:第一個層面,從游客主體上看,DIY是指兼具自助、創(chuàng)意及發(fā)現(xiàn)的行為活動;第二個層面,從客體產(chǎn)品上看,DIY表達(dá)的是體驗(yàn)、教育及展示功能;第三個層面,從根本需求上看,DIY突出強(qiáng)調(diào)的則是多元化及個性化。開發(fā)DIY的旅游體系,分別從風(fēng)景游賞、接待服務(wù)及基礎(chǔ)設(shè)施三個系統(tǒng)入手,每個項(xiàng)目基于DIY的“3D”理論分別開發(fā)為自助系統(tǒng)、創(chuàng)意系統(tǒng)及發(fā)現(xiàn)系統(tǒng),體現(xiàn)了DIY的體驗(yàn)、教育和展示游客的多元化及個性化需求。

 
 

又如在飛牛牧場,飛牛牧場分為三個區(qū),分別是農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)區(qū)、休閑活動區(qū)、農(nóng)業(yè)景觀及自然生態(tài)區(qū)。其中,農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)區(qū)分為牧野風(fēng)情區(qū)飛牛廣場——大草坪親子活動區(qū);休閑活動區(qū)分為游客服務(wù)中心區(qū)農(nóng)民研習(xí)訓(xùn)練區(qū),有機(jī)蔬菜展示區(qū);農(nóng)業(yè)景觀及自然生態(tài)區(qū)則分為蝴蝶中心,休閑農(nóng)場研究發(fā)展及計(jì)劃保留區(qū)。飛牛牧場額外注重充分挖掘農(nóng)業(yè)景觀資源,在觀景效果好的地方設(shè)置觀景場地便于游覽,避免設(shè)置一些風(fēng)景區(qū)才有的景點(diǎn)或設(shè)施新建筑,設(shè)施小品盡可能采用當(dāng)?shù)夭牧蠈@區(qū)內(nèi)有特色的舊建筑。在景觀營造上,挖掘農(nóng)業(yè)特有的景觀風(fēng)貌,合理利用資源,保持自然生態(tài)的可持續(xù)性。其在建設(shè)都市農(nóng)業(yè)園區(qū)時,確保了開發(fā)與保護(hù),達(dá)到了和諧統(tǒng)一,在促進(jìn)園區(qū)可持續(xù)性發(fā)展的同時,實(shí)現(xiàn)社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

 
 

所以,這里的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)值得我們反復(fù)研究探討,下次有機(jī)會要都走幾個文創(chuàng)農(nóng)場,了解具有創(chuàng)意理念的臺灣休閑農(nóng)業(yè)!

END

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