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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
數(shù)據(jù)顯示,今年我國共有21座主題公園開園,另有20座主題公園正在修建,其中包括上海迪斯尼樂園、韓國樂天世界、東方好萊塢、環(huán)球主題公園等8家超大規(guī)模的世界級主題公園。目前,全國已累計開發(fā)主題公園式旅游點2800多個,是美國近60年開發(fā)數(shù)量的70多倍。然而在這眾多的主題公園中有70%呈現(xiàn)虧損狀態(tài)!其原因何在?
國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)主題樂園80%來自門票收入,其他商品經(jīng)營只占20%,盈利模式過于單一,這也是中國大多數(shù)主題公園虧損的重要原因。 如何突破?我們可以向迪斯尼學(xué)習(xí)運營。從電視、電影到樂園,再從樂園到衍生消費品,多種娛樂服務(wù)業(yè)態(tài)的融合讓迪士尼構(gòu)建起了自己的商業(yè)生態(tài)圈。在這其中,主題樂園自然是不可缺少的一環(huán)。華特迪士尼公司最新公布的第三季度財報顯示,當(dāng)季度迪士尼的總營業(yè)額中主題公園占比達32%。
三大關(guān)鍵
盈利模式:跨界運營打開想象空間
主題樂園的盈利模式其實并不難解構(gòu)。首先是門票收入這一塊。1955年,加州迪士尼樂園剛開業(yè)時的成人票價為1美元,兒童減半,而現(xiàn)在,成人一日票價格為99美元,兒童票價則是93美元,而且游客還可以選擇購買多日票或者年票。
迪斯尼樂園
不過,光靠門票肯定無法覆蓋高企的運營成本,每天都會上演的花車巡游、煙火秀等離不開大量資金的投入。由此,餐飲、紀(jì)念品消費以及酒店收入占據(jù)著更大比重。記者在加州樂園發(fā)現(xiàn),各種紀(jì)念衍生商品與游樂設(shè)施形成了“緊密互動”。
迪士尼樂園的經(jīng)營秘訣并不止步于此,電視、電影、消費品等綜合性的產(chǎn)業(yè)運營為這家公司帶來了更大的想象空間。通過近年來持續(xù)的收購舉措,迪士尼已成功將皮克斯、漫威、盧卡斯影業(yè)收入囊中。“現(xiàn)在,我們可以跨越時空,講述打動人心的故事。”艾格用這樣一句話概括了迪士尼的核心競爭力。
產(chǎn)品模式:持續(xù)更新保持“新鮮度”
在收購盧卡斯影業(yè)后,星球大戰(zhàn)元素正在快速融入迪士尼的游戲、樂園等各大商業(yè)版圖,此次宣布投資興建的兩座星戰(zhàn)主題園區(qū)占地面積都將達到14英畝,通過還原電影中具有代表性的場景,讓游客置身于《星球大戰(zhàn)》的奇幻故事中。
未來的上海迪士尼樂園也將打造星戰(zhàn)主題景點——“星球大戰(zhàn)遠(yuǎn)征基地”,讓電影中的角色出現(xiàn)在真實場景中,還會有專門為上海設(shè)計的高科技體驗項目。艾格之前曾透露,當(dāng)發(fā)現(xiàn)星戰(zhàn)系列電影深受中國觀眾喜愛后,迪士尼立馬量身定做了這個全新的體驗,希望未來會進一步拓展成更大型的游玩項目。
星球大戰(zhàn)遠(yuǎn)征基地
今年開始,全球各個迪士尼樂園的擴建計劃令人眼花繚亂。佛羅里達州華特迪士尼世界度假區(qū)的迪士尼動物王國主題樂園就將在2017年揭開阿凡達主題園區(qū)的神秘面紗,屆時游客有望從一座座懸浮在空中的大山下穿行,用雙手直接觸摸奇妙的熒光植物,還會有白天與黑夜完全不同的現(xiàn)場環(huán)境營造。
經(jīng)營模式:“粉絲經(jīng)濟”帶來忠實消費
你或許很難想象,兩年一屆的D23可以吸引到成千上萬的參觀者,甘愿在加州強烈的陽光下等候數(shù)小時進場,更會為了購買紀(jì)念商品大排長龍——忠實的迪士尼粉絲成了最有吸引力的消費者。
迪斯尼D23博覽會
如此這般的“粉絲經(jīng)濟”同樣在樂園運營中做出了最好的詮釋。根據(jù)主題公園娛樂協(xié)會發(fā)布的報告,從游園人數(shù)來看,華特迪士尼旗下所有主題樂園去年的游園人數(shù)達到了1.34億人次,在全球主題樂園中排名第一。
六大經(jīng)營妙招
1、免費為游客送貨
在迪斯尼樂園任何一家紀(jì)念品商店買完東西,只需要填寫一張送貨單,你購買的商品便會在三個小時后送至門口的提貨處,而在這此期間游客大可兩手空空繼續(xù)賞玩其他的游藝設(shè)備。當(dāng)然也可能順帶又買了不少新的紀(jì)念品。給顧客方便就是給店家自己方便,這個道理迪斯尼實在運用得很到位。
紀(jì)念品商店
2、為游客設(shè)置fastpass服務(wù)
迪斯尼樂園都為游客設(shè)置了fastpass服務(wù)。這是個類似期權(quán)的東西,游客可以憑門票,每隔若干小時獲得一張某個項目的fastpass,利用這張東西無需排隊即可快速入場,時間可以省下不少,唯一的缺點就是入場時間由fastpass規(guī)定,不可早也不可晚。要充分利用fastpass,就要充分計算好時間,做一個周密計劃,按時往來于需要排隊和可以快速入場的游藝項目之間。
盡管fastpass服務(wù)可以分流游客,但它是有限制的。因為游客必須用掉一個FirstPassticket后才可以拿取下一次的,當(dāng)然你可以送人。換言之,一個游客無法搜集全部游戲的期權(quán)。
3、員工“精通”各類照相機
一位迪斯尼員工說,樂園里的員工必須都會使用世界上最先進的照相機,為此公司在“迪斯尼大學(xué)”設(shè)有學(xué)照相的課程。因為游客會叫員工幫忙照相。如果員工不會照相,就不能照顧好顧客。在課堂上,十幾臺世界最先進的數(shù)碼相機擺在一起,各種不同的品牌,每臺都要學(xué)。
游客拍照
4、“偷偷”解決兒童丟失問題
兒童是迪斯尼樂園里最主要的客人之一。在數(shù)萬人中丟失兒童是一件極可能的事情。但迪斯尼樂園,從不用廣播尋找丟失的兒童。香港迪斯尼樂園員工說,試想這樣的廣播會給其他的家長心理上多大的壓力,誰還敢?guī)Ш⒆觼硗婺?
根據(jù)公司規(guī)定,樂園里的任何員工遇見走丟的兒童,都會將其領(lǐng)到特定的屋子,里面有童話般的環(huán)境,孩子們能自由地玩樂。員工們再利用一切方法辨認(rèn)孩子的身份,在最短的時間里找到孩子的父母。此外,員工也必須會包尿布。
5、跟小孩說話要蹲下
迪斯尼樂園的員工,都是蹲下來和小孩子說話,這也是全球迪斯尼的一個規(guī)范。因為蹲下后員工的眼睛,跟小孩的眼睛可以保持同一個高度,不要讓小孩子抬著頭去跟員工講話。
6、園區(qū)地圖爛熟于胸
任何職位的迪斯尼員工,心中都必須有一份地圖。有人要喝可樂,有人要買紀(jì)念品,顧客會問各種各樣的問題,所以每一名員工要把整個迪斯尼的地圖都熟記在腦子里,對迪斯尼的每一個方向和位置都要明確。
成功背后?
國內(nèi)80%來自門票收入,其他商品經(jīng)營只占20%。盈利模式過于單一,這是中國大多數(shù)主題公園虧損的重要原因。迪斯尼各個主題公園規(guī)模宏大,每年的收入30來自門票,30%來自購物,還有40%的其他收入。如東京迪斯尼樂園的游樂設(shè)施、商店、餐飲等的配比基本是1∶1∶1的結(jié)構(gòu)。門票收入只作為日常維護費用的彌補,其主要盈利點是娛樂、餐飲、住宿等設(shè)施項目。另外,通過贊助、有償冠名、知識產(chǎn)權(quán)、禮品等多種渠道取得市場回報。
迪斯尼主題公園盈利模式的成功主要應(yīng)歸因于對核心業(yè)務(wù)板塊價值鏈的重視。公司管理者關(guān)注相關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)活動鏈,通過最佳成本效益方法來減少組織在實現(xiàn)最高價值過程中所受的約束。迪斯尼重視價值鏈的開發(fā)。其價值鏈包括鏈的上游,如劇本的創(chuàng)作,制品廠的建設(shè)和維護,制定設(shè)計和編排,服裝的設(shè)計和生產(chǎn),外景拍攝的行程安排,燈光師,影片全體工作人員和演員。一旦影片完成,就進入價值鏈的下游,包括:廣告宣傳人員;電視、電臺、畫報;影片發(fā)行人;各劇場,影像出租店,DVD零售商等。
香港迪斯尼樂園
總結(jié)迪斯尼盈利模式成功的關(guān)鍵原因,我們不難發(fā)現(xiàn):
(一)成功的盈利模式是要能提供獨特的創(chuàng)新優(yōu)勢
好的盈利模式往往具有創(chuàng)新性,能以自己的產(chǎn)品為導(dǎo)向,創(chuàng)建獨立品牌,形成核心競爭力。獨特的價值可能是新的思想、新的組合。這種組合可以向客戶提供額外的價值,或者使得客戶能用較低價格獲得同樣的利益。為了創(chuàng)造出這種感受和體驗來吸引游客,迪斯尼在景點景物的設(shè)計上不僅強化其原始性創(chuàng)新,更注重發(fā)展過程中的不斷更新。為了不斷地推出新的驚奇和體驗,多年來迪斯尼一直采用“三、三制”,即每年要淘汰三分之一的舊項目,同時新設(shè)三分之一的新項目,使主題內(nèi)容不斷更新,具有長久的生命力,也使其成了一座“永遠(yuǎn)建不完的迪斯尼”。只有這樣,才能使主題公園新奇不斷,克服游客的審美疲勞和體驗疲倦,使其永葆青春和生命力。
迪斯尼樂園建筑特色
(二)勝人一籌的盈利模式是難以模仿的
企業(yè)通過確立自己的與眾不同,如對客戶的悉心照顧、無與倫比的實施能力等,來提高該行業(yè)的進入門檻,從而保證利潤來源不受侵犯。在每一個細(xì)節(jié)上都體現(xiàn)出客戶利益至上。在客戶方面,迪斯尼公司調(diào)查了解客戶對主題公園、電影和產(chǎn)品的滿意度,并收集如主題公園的每天參觀人數(shù)、長片的觀看情況以及許多迪斯尼商店的客戶流量等客觀的數(shù)據(jù)。在學(xué)習(xí)和成長方面,迪斯尼公司關(guān)注新開張的主題公園、主題公園的新景點、新的長片推出和新的媒體發(fā)行。在內(nèi)部經(jīng)營方面,迪斯尼公司關(guān)注如主題公園每個參觀者的經(jīng)營費用、每個參觀者餐費和每個景點的參觀人數(shù)等的計量指標(biāo)。
迪斯尼樂園室內(nèi)
(三)成功的盈利模式是腳踏實地的
腳踏實地就是把盈利模式建立在對客戶行為的準(zhǔn)確理解和把握上。迪斯尼主題公園注重游客需求的每一個細(xì)節(jié),人性化服務(wù)非常到位,他們用最優(yōu)質(zhì)、最人性的服務(wù)最大限度地附加了公園的價值,給游客以完美的體驗。