十八屆五中全會(huì)會(huì)議決定二胎政策全面放開(kāi)，一對(duì)夫婦可生育兩個(gè)孩子政策。普遍二孩新政策如果落實(shí)，將帶來(lái)許多新的商業(yè)機(jī)會(huì)。親子農(nóng)業(yè)游樂(lè)項(xiàng)目一直都很受歡迎，未來(lái)毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)更加火。那么問(wèn)題來(lái)了，親子農(nóng)業(yè)游樂(lè)項(xiàng)目怎么開(kāi)發(fā)?親子農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有哪些開(kāi)發(fā)模式和案例可供借鑒呢?

　　歐美親子農(nóng)場(chǎng)的6種模式
 

　　親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)的，具有引導(dǎo)城市家庭體驗(yàn)鄉(xiāng)村氛圍和田園生活的功能。發(fā)展親子農(nóng)業(yè)旅游必須真真實(shí)實(shí)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)好，如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化，那就勢(shì)必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味，削弱鄉(xiāng)村旅游對(duì)外來(lái)游人的應(yīng)有魅力。歐美親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展有以下幾種典型模式。
 

　　1、家庭小菜園——親子開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)
 

　　親子農(nóng)業(yè)伴隨著休閑農(nóng)業(yè)而產(chǎn)生，在經(jīng)歷了觀光采摘、操作體驗(yàn)，休閑度假三個(gè)階段之后，目前在歐美和我國(guó)發(fā)達(dá)城市休閑農(nóng)業(yè)己經(jīng)進(jìn)入發(fā)展的最高階段——租賃階段，以親子開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)為代表的市民農(nóng)園模式是農(nóng)業(yè)租賃經(jīng)濟(jì)最具代表性的產(chǎn)物。

　　通過(guò)這種租賃模式，城市兒童可以和父母一起體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及收獲的過(guò)程，享受農(nóng)耕生活的樂(lè)趣。在德國(guó)，擁有或租賃一小塊自由的土地，已成為繼汽車(chē)、住房之后一種新的財(cái)富象征。
 

　　2、森林幼兒園模式——自然教育法
 

　　在德國(guó)，盛行面對(duì)3-6歲的幼兒園小孩完全戶(hù)外的“自然教育法”，被稱(chēng)為“森林幼兒園”。在這類(lèi)幼兒園的日常課程中，傳統(tǒng)的教室被蔥郁的黑森林取代，孩子們整日在戶(hù)外活動(dòng)，觀察動(dòng)植物、燃篝火、爬樹(shù)、做游戲、畫(huà)畫(huà)，想休憩的時(shí)候，孩子們就躺到由樹(shù)樁和樹(shù)枝做成的巨大“沙發(fā)”里。德國(guó)許多室內(nèi)幼兒園每周也都會(huì)帶領(lǐng)孩子們?nèi)ジ浇纳掷锫眯幸淮巍?/p>

　　目前全德國(guó)已有超過(guò)1500個(gè)森林幼兒園，并逐步向英美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家擴(kuò)展。田媽媽蘑法森林今年引入了森林幼兒園，報(bào)名者應(yīng)接不暇，需要提前兩周預(yù)約才能參加。
 

　　3、融合發(fā)展模式——“綠色假期”
 

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與教育、旅游、生態(tài)等融合發(fā)展模式。意大利農(nóng)業(yè)旅游是旅游業(yè)中一支新興的生力軍，稱(chēng)作“綠色假期”，它始于20世紀(jì)70年代，發(fā)展于80年代，到90年代已成燎原之勢(shì)。“崇尚綠色、注重提高生活質(zhì)量”，在“綠色假期”出現(xiàn)后成為意大利人的新追求。同時(shí)，意大利的農(nóng)業(yè)旅游已與現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)和優(yōu)美的自然環(huán)境、多姿多彩的民風(fēng)民俗、新型生態(tài)環(huán)境及其他社會(huì)文化現(xiàn)象融合在一起，成為一個(gè)綜合性項(xiàng)目，使得整個(gè)農(nóng)村成為一個(gè)“寓教于農(nóng)”的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”。
 

　　4、鄉(xiāng)村博物館模式——歷史大課堂
 

　　鄉(xiāng)村博物館是城市人緬懷鄉(xiāng)村生活、農(nóng)村當(dāng)?shù)厝俗窇浲羯畹膱?chǎng)所，盛行于英國(guó)、德國(guó)、挪威、瑞典、加拿大等眾多歐美國(guó)家。鄉(xiāng)村博物館往往以一個(gè)特色突出的村寨為載體，通過(guò)靜態(tài)的設(shè)施展示和動(dòng)態(tài)的生活展示滿(mǎn)足參觀者獵奇的心理，是兼具區(qū)域性、文化性的民俗展示園地。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)村博物館是了解鄉(xiāng)村生活變遷、區(qū)域歷史沿革的體驗(yàn)基地;對(duì)于父母來(lái)說(shuō)，可以在這里追憶歷史，給孩子講授歷史知識(shí)。

　　以德國(guó)的鄉(xiāng)村博物館為例，它們一般占地約為25公頃，全部模仿百年前的方式建造，陳列各種老式農(nóng)宅建筑、農(nóng)耕作業(yè)方式及農(nóng)家生活景象，讓游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)家生活的變遷過(guò)程。為了突出特色，館園內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不使用現(xiàn)代設(shè)施，以畜力或人力耕種，用農(nóng)場(chǎng)的樹(shù)木制作木炭。一些博物館會(huì)把土地提供給當(dāng)?shù)氐木用窀N，但種植的作物要由經(jīng)營(yíng)者決定，栽培方法也必須遵循古老的方式，同時(shí)會(huì)模仿過(guò)去的租佃制度，租種者支付10%的收獲量給博物館管理當(dāng)局。這類(lèi)博物館往往與鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)保護(hù)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)結(jié)合在一起。
 

　　5、鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)模式
 

　　歐美親子農(nóng)業(yè)中，通過(guò)鄉(xiāng)土化的休閑體驗(yàn)和趣味性的鄉(xiāng)村娛樂(lè)活動(dòng)，為消費(fèi)者提供簡(jiǎn)單、有趣的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)。在環(huán)境營(yíng)造上，追求原汁原味，注重對(duì)自然、人文景觀的保護(hù)，盡一切可能將旅游對(duì)自然景觀的影響降至最低。在交通工具上，以步行為主，拖拉機(jī)、觀光馬車(chē)、小火車(chē)、自行車(chē)等是最常見(jiàn)的交通工具。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，以簡(jiǎn)單化、原生態(tài)和趣味性為主，玉米迷宮、稻草堆、小豬賽跑、牧羊犬趕羊等都是受人青睞的親子產(chǎn)品。
 

　　6、農(nóng)業(yè)創(chuàng)意節(jié)慶模式
 

　　在美國(guó)農(nóng)業(yè)節(jié)慶中，有南瓜節(jié)、草莓節(jié)、櫻桃節(jié)等創(chuàng)意節(jié)慶活動(dòng)。在美國(guó)很多地區(qū)都有草莓節(jié)，北卡羅來(lái)納州草莓節(jié)、田納西州草莓節(jié)、加州草莓節(jié)、佛羅里達(dá)草莓節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶歷史悠久、形式多樣，包括草莓采摘品嘗、副產(chǎn)品加工制作、草莓小姐選舉等，還專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童和殘疾人設(shè)計(jì)了眾多娛樂(lè)項(xiàng)目。
 

　　歐美親子農(nóng)場(chǎng)案例
 

　　荷蘭兒童農(nóng)場(chǎng)
 

　　德牧斯汀兒童農(nóng)場(chǎng)位于荷蘭中部城市烏特勒支市郊外，占地約18畝。與其說(shuō)是農(nóng)場(chǎng)，不如說(shuō)是一座孩子的樂(lè)園。農(nóng)場(chǎng)里選種了日常生活中最常見(jiàn)的蔬菜和植物，為的是讓來(lái)此參觀的孩子們更有興趣觀察它們的原貌。他們?cè)谶@里不僅學(xué)知識(shí)，而且激發(fā)了親近大自然的天性和熱情。
 

　　農(nóng)場(chǎng)中有一個(gè)簡(jiǎn)單的兒童餐廳，可給孩子們舉辦生日聚會(huì)。餐廳里幾乎所有的食品都來(lái)自農(nóng)場(chǎng)菜地，家長(zhǎng)們也可以購(gòu)買(mǎi)這里的有機(jī)蔬菜。雖然價(jià)格比超市貴出二三倍，但還是很受家長(zhǎng)們歡迎。賣(mài)菜收入是支撐農(nóng)場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的主要經(jīng)費(fèi)。

　　據(jù)介紹，荷蘭第一個(gè)兒童農(nóng)場(chǎng)于1939年出現(xiàn)在阿姆斯特丹動(dòng)物園內(nèi)。上世紀(jì)50年代，兒童農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始大量發(fā)展起來(lái)。當(dāng)時(shí)荷蘭出現(xiàn)城市化潮流，為了讓孩子們保持對(duì)原野、動(dòng)物和食物的認(rèn)識(shí)，設(shè)立了這類(lèi)兒童農(nóng)場(chǎng)。全荷蘭400多個(gè)城市共有500座兒童農(nóng)場(chǎng)，大約2000名員工和義工。據(jù)統(tǒng)計(jì)，荷蘭每年約有2500萬(wàn)人次造訪兒童農(nóng)場(chǎng)。一般小學(xué)每年都安排學(xué)生前來(lái)參觀，智障兒童學(xué)校、農(nóng)校更是將兒童農(nóng)場(chǎng)作為教育基地。
 

　　瑞安小王子親子農(nóng)莊
 

　　小王子主題農(nóng)莊是一座以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以田園休閑體驗(yàn)與戶(hù)外拓展運(yùn)動(dòng)為特色，以童年童話(huà)為主題，以農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意為核心競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代化休閑觀光農(nóng)莊，是集旅游觀光、親子游樂(lè)、田園體驗(yàn)、戶(hù)外拓展、婚紗攝影、餐飲等多種項(xiàng)目為一體的綜合休閑觀光目的地。
 

　　農(nóng)莊有童話(huà)廣場(chǎng)、大風(fēng)車(chē)、復(fù)古火車(chē)、空中餐廳、休閑甲板、上山花梯、櫻花林、王子咖啡、公主商店、熊掌沙坑、糖果路、大草坪、木屋群、白色塔房、香草地、告白長(zhǎng)椅、觀光魚(yú)池等特色景觀，這里更有滑草場(chǎng)、憤怒的小鳥(niǎo)、淘氣城堡、攀巖、探索樂(lè)園、挖掘機(jī)、手搖船、凃鴉樂(lè)園、大熊垂釣池等特色游樂(lè)設(shè)施和項(xiàng)目，是戶(hù)外拓展、親子游樂(lè)的絕佳去處。